Rumah / Produk / Sayuran Dehidrasi / Strip lobak putih dehidrasi

Strip lobak putih dehidrasi adalah irisan tipis lobak putih yang telah dikeringkan untuk menghilangkan kelembaban, menjaga tekstur renyahnya, rasa pedas ringan, dan nilai gizi. Proses ini mempertahankan vitamin utama seperti vitamin C dan mineral esensial, sementara juga memperpanjang umur simpan lobak. Strip lobak putih dehidrasi ringan, hemat ruang, dan mudah disimpan, membuatnya untuk penyimpanan jangka panjang atau digunakan dalam persediaan makanan darurat. Mereka dapat direhidrasi dengan merendam air atau ditambahkan langsung ke sup, semur, salad, atau tumis, di mana mereka menyerap cairan dan mendapatkan kembali tekstur aslinya. Umumnya digunakan dalam masakan Asia, strip lobak putih yang mengalami dehidrasi juga ditampilkan dalam makanan siap saji, produk camilan, dan campuran makanan dehidrasi, menawarkan kenyamanan dan manfaat nutrisi.

Perusahaan
Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd.

Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd., didirikan pada 2010 di Xinghua City, adalah perusahaan ekspor yang dioperasikan sendiri yang terlibat dalam produksi, pemrosesan, dan penjualan sayuran dan bumbu dehidrasi.

Perusahaan ini mencakup area seluas 10.000 meter persegi dengan area bangunan seluas 7.750 meter persegi. Aset tetapnya melebihi 60 juta RMB. Ini mempekerjakan sekitar 300 staf, termasuk 30 personel profesional dan teknis dan 10 individu dengan gelar universitas atau lebih tinggi.

Fasilitas kami dilengkapi dengan baik untuk memproses berbagai jenis atau spesifikasi produk di jalur produksi yang sama. Produk utama kami meliputi hampir 20 jenis sayuran dehidrasi seperti daun bawang, kol napa, wortel, paprika hijau (merah), sayuran hijau berdaun, bayam, seledri, kentang, dan berbagai bumbu seperti bubuk bawang putih, bubuk daun bawang, bubuk jahe, bubuk lima bumbu, dan bubuk chili.

Sertifikat Kehormatan
  • ISO22000-EN
  • ISO22000-CN
  • Proses Produksi Kimchi
  • Perlindungan UE Produk Indikasi Geografis
Berita
Pengetahuan Industri

Memastikan Keunggulan: Sains Di Balik Safe & Bernorful Dehidrasi Putih Lobak Strip

Sebagai pengekspor terkemuka strip lobak putih yang mengalami dehidrasi dan sayuran kering lainnya, kami memahami bahwa kualitas dan keamanan bukan hanya kotak centang - mereka adalah fondasi kepercayaan. Mari selami bagaimana kami memastikan kami strip lobak putih dehidrasi tetap menjadi bahan pokok dapur, menikahi standar keamanan pangan yang ketat dengan kesempurnaan sensorik.

Stabilitas mikroba: penjaga masa simpan
Ketika datang ke strip lobak putih kering, stabilitas mikroba bukan hanya istilah teknis-itu adalah rahasia kesegaran selama setahun. Dehidrasi menghilangkan kelembaban, penyebab utama di balik pertumbuhan bakteri, tetapi sihir yang sebenarnya terletak pada pengendalian aktivitas air (AW). Dengan mengurangi AW menjadi ≤0.6, kami menciptakan lingkungan di mana mikroba seperti E. coli atau Salmonella tidak dapat bertahan hidup. Fasilitas canggih kami di Kota Xinghua, dilengkapi dengan teknologi pengeringan canggih, memastikan pemindahan kelembaban yang tepat tanpa mengorbankan tekstur.

Tetapi keamanan tidak berhenti di dehidrasi. Dari pemilihan bahan baku hingga kemasan, kami menerapkan protokol HACCP untuk memantau titik kontrol kritis. Misalnya, tim kami yang terdiri dari 30 pakar teknis melakukan inspeksi pra-perawatan yang ketat, memastikan hanya lobak paling segar memasuki jalur produksi. Pendekatan yang sangat teliti ini, dikombinasikan dengan proses bersertifikat iso, menjamin bahwa setiap batch strip lobak putih yang dehidrasi memenuhi standar keamanan pangan global, baik yang ditakdirkan untuk tumis Asia atau sup Eropa.

Evaluasi sensorik: menjaga rasa, tekstur, dan tradisi
Sementara keamanan tidak dapat dinegosiasikan, uji sebenarnya dari kualitas terletak pada pengalaman sensorik. Seiring waktu, bahkan strip lobak putih kering terbaik dapat kehilangan crunch khas mereka atau rasa pedas ringan jika tidak ditangani dengan benar. Tim R&D kami melakukan studi kehidupan rak untuk melacak perubahan aroma, warna, dan tekstur, memastikan konsistensi dari bulan pertama hingga kedua belas. Misalnya, kami telah mengoptimalkan bahan pengemasan untuk memblokir cahaya dan kelembaban UV, menjaga semangat "yang baru dipanen" itu.

Tapi yang benar -benar membedakan Xinghua adalah komitmen kami untuk menyeimbangkan tradisi dengan inovasi. Sebagai perusahaan dengan hampir 20 jenis sayuran dehidrasi dalam portofolio kami-dari daun bawang hingga bayam-kami menerapkan wawasan lintas kategori untuk memperbaiki strip lobak kami. Apakah mereka direhidrasi untuk salad mu Korea atau dilemparkan ke dalam rebusan yang hangat, strip kami mempertahankan keserbagunaan kuliner mereka.

Mengapa Xinghua? Warisan kualitas
Sejak 2010, Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd. telah identik dengan keunggulan dalam sayuran dehidrasi. Fasilitas 10.000 meter persegi kami, yang dikelola oleh 300 profesional yang berdedikasi, dirancang untuk fleksibilitas dan presisi. Jalur produksi yang sama yang membuat strip lobak putih dehidrasi kami juga memproses wortel, paprika, dan bumbu seperti bubuk bawang putih, memastikan skalabilitas tanpa mengorbankan kualitas.

Kami juga bangga dengan transparansi. Setiap paket strip lobak putih kering Dilengkapi dengan pedoman penyimpanan yang jelas dan kode-kode batch, memberdayakan konsumen dan bisnis. Bagi kami, ini bukan hanya tentang memenuhi standar - ini tentang mengaturnya.

Di dunia di mana kenyamanan bertemu nutrisi, strip lobak putih dehidrasi lebih dari sekadar makanan pokok - mereka adalah bukti sains, tradisi, dan kualitas yang tak tergoyahkan. Di Xinghua, kami tidak hanya melestarikan lobak; Kami menjaga kepercayaan, satu strip renyah sekaligus.